精品调酒专业

未来"炙手可热"的专业

Popular speciality

  • 调酒前景

    全国各大城市,每年缺5000名左右的调酒师

  • 调酒前景

    调酒师是成为高薪职业的代名词,平均薪资7K以上

  • 调酒前景

    国内仅有上万人拿到劳动社会保障部颁发“调酒师资格等级证书”

  • 调酒前景

    中国酒吧业正处于起步阶段,缺口较大、技术型、管理型人才少,发展前景广阔

了解调酒前景

更符合市场需求的课程内容

Course content

  • 匠心
    课程

  • 英式调酒
    花式调酒
    双掌握

  • 124款
    产品全程
    独立操作

  • 4次
    课程大纲
    革新

  • 鸡尾酒类(约7款)

    亚历山大、混血姑娘、莫斯科骡子、
    威士忌酸、戴安娜、边境之南等

  • 金酒类(约15款)

    尼格罗尼、新加坡司令、干马天尼等

  • 自酿自制(约5款)

    生姜伏特加、花草糖浆、日本山椒柚子糖浆等

  • 酒水文化理论知识(约10款)

    葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌、白兰地、朗姆等

  • 酒吧模拟营业

    实景模拟酒吧营业、点单、制作、盘点、备货、成控等

  • 其他类(约22种)

    混合果蔬汁、时令果盘、冰球等

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师资阵容强大

Instructor Team

  • 金牌
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    倾囊相授

  • 10年以上
    行业
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  • 2000+次
    一对一
    指导

Nikita Gusev
张云鹏/klaus
  • 11年行业工作经验
  • 中国茶酒吧 主理人
  • 全国调酒师培训基地讲师
  • 国家劳动部职业鉴定考评员
  • 多米诺鸡尾酒世界纪录技术顾问
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